Wir achten in unserer 2022 gebauten Manufaktur 28LOTS in Wien sehr auf traditionelles Handwerk. Und wir schätzen die alten und neuen Meister unseres Handwerkes. Deren Wissen ist für uns die Grundlage für all das, was wir heute in unserer Manufaktur machen. Einer dieser neuen Meister ist unser Maitre Chocolatier und Chef-Patissier Matthias. Er ist auch gleichzeitig Wien`s erster geprüfter Schokoladensommelier. Wir verbreiten feinste Zutaten zu wunderbaren Schokoladenkreationen und verwenden dafür ausschliesslich 100% Fairtrade Kakao. Gleichzeitig verzichten wir bei unserer Schokolade bewusst auf Konservierungsmittel, E-Nummern und Palmfett.

28LOTS Schokoladen stehen für beste Qualität. Jede Tafel ist handgeschöpft und wird mit Liebe und Sorgfalt hergestellt.

Unser soziales Engagement geht weit über die Verwendung von 100% Fairtrade-Kakao hinaus. So verwenden wir für unsere Banderolen Crush-Cocoa, ein nachhaltiges Naturpapier aus 15% Kakaoresten und 40% Altpapier. Natürlich FSC zertifiziert und klimaneutral in Österreich gedruckt.