Süß und samtig. Feingeschlagene Eier, ein Schuss Sahne, Noten von karibischem Rum, Rosinen und Vanille – das ist Sophie´s Eierlikör Rum-Rosine.

Eine Liebeserklärung an den cremigen Klassiker und eine Hommage an die bayrische Köchin Sophie Juliane Weiler und ihr berühmtes Augsburgisches Kochbuch von 1787, das über 70 Jahre lang ein Bestseller und uns Inspiration war. Ihr zu Ehren trägt unsere Likörmarke ihren Namen.