Unser Hōjicha-Pulver wird aus hochwertigem, geröstetem Grüntee aus Tsuchiyama-cho in der Stadt Kōka gewonnen – einer traditionsreichen Teeregion Japans. Fein vermahlen und voll im Geschmack, ist es die perfekte Basis für das neue Kultgetränk: Hōjicha-Latte.

Das Pulver verleiht Getränken eine angenehm röstige, karamellartige Note – mild, weich und harmonisch. Hōjicha enthält von Natur aus sehr wenig Koffein – deshalb ist er zu jeder Tageszeit geeignet und auch für koffeinsensible Menschen eine wunderbare Alternative.

Zwei Wege zum perfekten Hōjicha-Latte

1. Für Barista-Fans: Rühre das Pulver zunächst mit heißem Wasser wie bei Matcha auf – dann entsteht eine samtige Grundbasis, die sich ideal mit aufgeschäumter Hafermilch kombinieren lässt. Perfekt für Latte Art.

2. Für Eilige: Einfach direkt in warme oder kalte (Pflanzen-)Milch einrühren – fertig ist dein cremiger Hōjicha-Latte, heiß oder mit Eiswürfeln.

Geschmack & Anwendung

• Aroma: weich, geröstet, leicht süßlich

• Ideal für: Hōjicha-Latte, Iced Latte, Smoothies, kreative Desserts

• Tipp: Besonders lecker mit Bio-Hafermilch

Herkunft & Qualität

• Aus geröstetem Grüntee aus Tsuchiyama, Japan