Man kennt sie aus dem Urlaub oder aus hiesigen Restaurants mit mediterraner Küche: italienische Antipasti, spanische Tapas oder auch griechische Meze – die leckeren Kleinigkeiten, die man im Mittelmeerraum vor dem Essen oder als kleine Snacks zwischendurch genießt. Diese beliebten Speisen kann man mit den vielen verschiedenen troms Schalen, Schälchen, Tellern, Auflaufformen und Pfännchen in ihrer ganzen Vielfalt stilecht servieren. Denn dank einer Reaktivglasur, die während des Brennvorgangs individuelle Farbverläufe und Strukturen entstehen lässt, so dass – wie bei traditioneller Handwerkskunst – kein Teil exakt dem anderen gleicht, versprühen die troms Geschirrteile einen typisch rustikalen Charme, der einen vielleicht sogar an die gemütliche italienische Trattoria, spanische Bodega oder griechische Ouzeri aus dem letzten Urlaub erinnert.